كتبت : سهيلة محمد
أنتقلت المقولة الشهيرة ” دلق القهوة خير ” من جيل إلى جيل ولكن بالحقيقة يوجد قصة لهذه المقولة فى أحد القصور التابعة الثرى مصرى شهير .
أشتهر أحد قصور الأثرياء فى مصر بتردد ضيوفه علية وعادة كانوا من النبلاء والاثرياء ، وكان لذلك الثرى خادم يدعى ” خير ” مسؤول عن تقديم القهوة إلى الضيوف ، وقام الخادم فى يوم من الأيام بسكب القهوة على الأرض دون قصد وعندما سأل صاحب القصر ماذا حدث أثناء تنظيف الارض رد النبلاء ” دلق القوة خير ” .
وعندما تقدم خير فى العمر أصبحت حركته أصعب وبدء يتكرر إنسكاب القهوة منه كثيرا وكان فى كل مره يقولون الضيوف ” دلق القهوة خير ” ومن هنا أشتهرت مقولة ” دلق القهوة خير ”