كتب/ داليا محمد حامد
وجه اللواء هشام آمنة محافظ البحيرة، بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على منشآت بيع وتداول الأغذية، للتأكد من مطابقة السلع المعروضة من حيث مصدرها وتاريخ صلاحيتها ومدى الالتزام بالقوانين والاشتراطات الصحية.
والجدير بالذكر أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة البحيرة قامت خلال شهر أغسطس الماضى، بالمرور على 567 من المنشآت الغذائية، وتم سحب 1125عينة.
وقد أسفرت تلك الحملات عن تحرير 615 محضر، وإيقاف 37 منشأة، وإعدام 5950 كيلو جرام أغذية مختلفة لوجود تغير في خواصها الطبيعية وغير صالحه للاستخدام الآدمي، و46 لتر مياه غازيه وعصائر لانتهاء مدة الصلاحية، وإصدار 2104 شهاده صحيه للعاملين بتداول الأغذية.