غذاء صحي يعزز القلب والعقل ويقي من الامراض
كتبت شيماء بشير محمد
غذاء صحي يعزز القلب والعقل ويقي من الامراض
تعد المكسرات من الأطعمة التي تحتل مكانة مهمة في التغذية الصحية، وذلك بفضل احتوائها على مكونات غذائية غنية بالدهون الصحية، البروتينات، الألياف، الفيتامينات والمعادن. ومن أبرز أنواع المكسرات التي يتم تناولها حول العالم: اللوز، الجوز، الفستق، الكاجو، والبندق. على الرغم من تنوعها واختلاف مذاقها، فإن المكسرات تشترك في العديد من الفوائد الصحية التي تجعلها جزءًا مهمًا في النظام الغذائي.
الفوائد الصحية للمكسرات
تحسين صحة القلب
تعد المكسرات من المصادر الممتازة للدهون غير المشبعة مثل أحماض أوميغا-3، التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL). هذا يساعد في الوقاية من الأمراض القلبية الوعائية والسكتات الدماغية.
تقوية الجهاز المناعي
تحتوي المكسرات على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين E والمغنيسيوم، التي تساهم في تقوية الجهاز المناعي، مما يساعد في حماية الجسم من الأمراض.
تعزيز وظائف الدماغ
الجوز بشكل خاص يعتبر من أفضل المكسرات لتحسين صحة الدماغ بفضل محتواه العالي من أحماض أوميغا-3. تناول المكسرات قد يساعد في تعزيز الذاكرة والوظائف الإدراكية، ويقلل من خطر الإصابة بالاضطرابات العصبية مثل مرض الزهايمر.
إدارة الوزن
رغم أن المكسرات غنية بالسعرات الحرارية، فإن تناولها بشكل معتدل يمكن أن يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الإفراط في تناول الطعام ويسهم في التحكم في الوزن.
مكافحة الالتهابات
تحتوي المكسرات على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الالتهابات وتقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم، مما يساهم في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة.
كيفية تضمين المكسرات في النظام الغذائي
يمكن تناول المكسرات كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية أو إضافتها إلى أطباق الطعام المختلفة مثل السلطات، الزبادي، والعصائر. كما يمكن استخدامها كمكون أساسي في تحضير المعجنات أو الحلويات.
الاعتدال في تناول المكسرات
على الرغم من فوائد المكسرات المتعددة، من المهم تناولها باعتدال بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية. يوصى بتناول حوالي 30 غرامًا من المكسرات يوميًا (أي ما يعادل حفنة صغيرة) للحصول على الفوائد الصحية دون التأثير سلبًا على الوزن
اقرأ المزيد : https://gee-eg.com/216715
عقوبات أوروبية متوقعة على إيران بسبب صواريخ روسيا
كتبت جنه الله محمد نظمي
عقوبات أوروبية متوقعة على إيران بسبب صواريخ روسيا
قال مسؤول في الاتحاد الأوروبي إن وزراء خارجية الاتحاد يعتزمون فرض عقوبات جديدة على إيران، يوم الاثنين القادم، بسبب توريدها صواريخ باليستية إلى روسيا يجري استخدامها في الحرب في أوكرانيا.
وتأتي الإجراءات العقابية الجديدة بعد فرض حزمة أولى من العقوبات في أكتوبر الماضي.
ومن المقرر أن يعتمد وزراء خارجية الاتحاد الأوروبي العقوبات الجديدة في اجتماع يُعقد في بروكسل لمناقشة الحرب في أوكرانيا والدعم الذي تتلقاه روسيا من كوريا الشمالية والصين وإيران.
وكان وزراء خارجية الاتحاد الأوروبي قد اعتمدوا، في أكتوبر، عقوبات على شركتين هندسيتين إيرانيتين وثلاث شركات طيران هي – شركة ساحا أير لاينز، وماهان أير، وإيران أير – على خلفية نقل صواريخ إلى روسيا.
– اعلانات الجمهورية اليوم –
ولم يتم الكشف عن مزيد من التفاصيل بشأن العقوبات الجديدة على إيران.
وتضمنت الحزمة الأخيرة تجميد الأصول المحتجزة في الاتحاد الأوروبي، وفرض حظر سفر على أشخاص متهمين بالتورط بنقل الأسلحة، وفرض حظر على التعامل مع مؤسسات متهمة بنقل الصواريخ.
وكما حدث مع إيران، حذر الاتحاد الأوروبي الصين أيضاً طوال الحرب الأوكرانية من مغبة تزويد روسيا بمعدات عسكريه
وقال مسؤول في الاتحاد الأوروبي إلى أن التكتل تلقى الآن تقارير من مصادر استخباراتية تفيد بأن مصنعاً داخل الصين ينتج طائرات مسيرة يجري شحنها إلى روسيا ويتم استخدامها في أوكرانيا.
واكد مسؤول أوروبي إن الصين زودت روسيا بسلع وتقنيات ذات استخدام مزدوج يمكن تحويلها للاستخدام العسكري في أوكرانيا.
– اعلانات الجمهورية اليوم –
وقال المسؤول بالاتحاد الأوروبي، الذي لم يتم الكشف عن هويته، أنه برغم أن هذه الممارسة “مقلقة للغاية”، فإن التكتل لا تتوفر لديه أدلة مباشرة على نقل فعلي لمعدات عسكرية من الصين إلى روسيا.
وذكر المسؤول الأوروبي أن التحقيقات بخصوص هذه المسألة مستمرة، وتم طلب مزيد من المعلومات من الحكومة الصينية