مشروبات الطاقة وتأثيرها الإيجابي
كتب : مـــي مـــرزق
تعد مشروبات الطاقة أحد المنتجات التي تعمل على رفع مستويات النشاط الذهني والجسدي لدي الإنسان . حيث ظهرت أول علامة تجارية منها كانت في عام ١٩٧٧ في الولايات المتحدة الأمريكية ومن هنا ظهرت وأنتشرت حتي أحتلت السوق واخدت وضعها الطبيعي ،
وهناك معلومة تؤكد أنها توصلت لاكثر من 500 علامة تجارية بسبب نجاحها الكبير في الآونة الأخيرة.
ويعد هذا المنتج له إقبال كبير خاصة من مرحلة الشباب الذي عمرهم يترواح من 18 إلي 35 سنة.
حيث يخلط الكثير من الرياضيين بين مشروب الطاقة ومشروب الرياضة SPORT DRINK، فمشروب الرياضة يتكون من السكريات البسيطة والأملاح المعدنية كالصوديوم والبوتاسيوم حيث يعمل على تعويض الفاقد من سوائل الجسم ويمنع حدوث الجفاف ويزود الجسم بالسعرات الحرارية أثناء ممارسة النشاط الرياضي وهذا ما لا يحققه مشروب الطاقة الذي يعمل على طرد السوائل من الجسم.
حيث يعد مشروب الطاقه أنه مزود للجسم بجرعة عالية نسبياً من العناصر الغذائية من المركب الأكثر فعالية هو الكافيين وهو من أكثر المواد المنبهة للجهاز العصبي انتشاراً في غذاء الإنسان.
ويصل الكافيين بعد 12-30 دقيقة من تناوله إلى أعلى مستوياته في الدم أي أنه سريع الامتصاص وتصل وفرته الحيوية إلى 100% وهو بذلك يصل إلى جميع أنسجة الجسم وبعدها يؤدي إلى رفع ضغط الدم وزيادة إدرار البول ورفع مستوى الأيض و يزيد حرق الدهون وتحفيز الجهاز العصبي وزيادة حركة الأمعاء الدودية مما يؤدي إلى تنشيط الذاكرة وتحسين المزاج وزيادة مستوى الأداء الإدراكي والأداء الجسدي.
لكن لو نظرنا للناحية السلبية
فنجد مشكلاتها خطيرة فالسلبي أكثر من الإيجابي وقد يؤدي إلي الإدمان خاصة مع زيادة الاستهلاك بسبب إحتوائه علي مادة السكر والكافيين
، حيث توصل عدد من زملائي الذين يدرسون في كليه علوم بجامعة القاهرة داخل القسم الخاص بالتحليلات ان المواد الموجودة في مشروبات الطاقة تؤدي إلى هشاشة العظام على المدى القصير (حوالي خمس سنوات).
وتسبب أضراراً بالغة بالكبد.
طرد السوائل من الجسم بسبب إحتوائه على الكافيين المدر للبول.
رفع ضغط الدم.
خفض استجابة الأنسجة لهرمون الأنسولين.
تساهم عند بعضهم في خفض عدد الحيوانات المنوية.
الصداع المزمن والأرق وإضطرابات النوم .
وأكدت بعض الدراسات إلى أن للكافيين تأثير سلبي على وظائف الجهاز العصبي والجهاز الدوري والهضمي والكلى لذلك وضعت بعض الدول الصناعية تشريعات تلزم المنتجين بوضع تحذير على غلاف العبوة بخصوص الآثار السلبية على الصحة العامة للجسم. فنسبة الكافيين العالية تؤدي إلى خلل في هرمونات الجهاز الهضمي وزيادة الافرازات الحمضية في المعدة مما قد يؤدي إلى تقرحات والتهابات في جدار المعدة والمريء والإثني عشر.
ويعد حكمها من الجانب الديني أنها ليست محرمه من حيث الاصل حيث تسمية مشروبات الطاقة بهذا الاسم ، فيه تغرير بالمستهلك فقط لا غير وجذب ولفت انتباهه
لأن هذه المشروبات لا تزود الجسم بطاقة أكثر من السعرات الموجودة في أي مشروب غازي آخر، بل أي محلول سكري.
وأيضاً أن الكم المتداخل من المنبهات، والمنشطات، الناتج عن المواد المضافة إلى مشروبات الطاقة، مثل: مادة (الكافيين، والتورين، والجورانا)، والذي يوضع في عبوة سعتها (250) مللترًا، إذا استمر الإنسان على تناوله في اليوم أكثر من مرة، قد يعطي للجسم نشاطًا لا يستمر أكثر من ساعات معدودة، ثم يدفع الجسم ثمن ذلك النشاط بإرهاق حقيقي للجهاز العصبي
وعليه؛ إذا فهي داخلة في الم للجهاز واد المباحة.
مشروبات الطاقة وتأثيرها الإيجابي
- الجدير بالذكر ان مشروب “ريد بول” هو أحد أشهر وأفضل مشروبات الطاقة التي يمكن أن تعتمد عليها ، ويحظى بتقدير في جميع أنحاء العالم من قبل كبار الرياضيين والمهنيين المشغولين لطلاب الجامعات والمسافرين في رحلات طويلة. إلى من يتعين عليهم الحفاظ على مستواهم أثناء الاجتماعات المكثفة أو جلسات العصف الذهني الإبداعية كما يقال أو في العمل مع زملائهم في الفريق ، أو المنافسين أو ببساطة الذين يريدون تحقيق أقصى استفادة من الحياة، فيوجد مثل شهير يقال ” إن علبة باردة من ريد بول ستمنحك أجنحة.
![مشروبات الطاقة وتأثيرها الإيجابي والسلبي علي صحه الإنسان]()
