كتبت : مني احمد جرحي .
قال الدكتور ” خالد عبدالغفار ” وزير الصحة والسكان ، خلال إطلاق مبادرة التغير المناخي والتغذية ” l_ CAN ” اليوم ، بالمشاركة مع منظمة الصحة العالمية ومنظمة ال الاغذيه والزراعة ال “FAO ” وعدد من المنظمات والجهات المعنية الشريكه .
– المبادرة تعمل علي تسريع وتيرة العمل في المعالجة تداعيات التغيرات المناخية في دول العالم والتي ينتج عنها سوء التغذية.
– تعمل المبادرة علي دعم تنفيذ إجراءات التعامل مع تغير المناخ والتخفيف من آثاره بالاضافه الي دعم نظم التحول الي انظمه غذائيه صحيه مستدامه .
– مصر تلتزم باتباع نهج متكامل للتغذيه وتغير المناخ من خلال المحاور الاستراتيجية الوطنية للغذاء والتغذيه 2030-2023 ، والتي تم العمل علي تحديثها مؤخراً ، وتحقيق الأمن الغذائي من أهم أولويات العمل تملك الاستراتيجية.
– اتخاذ إجراءات سياسه التعامل مع تغير المناخ والتخفيف من تأثيراته لتحسين التغذية ، والعمل علي انظمه غذائيه صحيه مستدامه يعد من أهم أهداف المحاور الثمانية للاستراتيجيه .
– مؤتمر ” COP 27 ” يعطي فرصة كبيرة للتفاعل مع مختلف القضايا المتعلقة بتغير المناخ وتوحيد الجهود وفتح آفاق للنقاش والمشاورات .
– تغير المناخ يؤثر على الامن الغذائي والتغذية ، حيث أنه من المتوقع انخفاض انتاجيه المحاصيل العالمية بنسبه 15% بحلول عام 2050 مما يؤثر على زيادة أسعار الغذاء.
– توفير انظمه غذائيه صحيه مستدامه يعد أمراً أساسياً ، ومصر تلتزم بالعمل على معالجه هذه الأولويات بطريقه متكامله ، بالتعاون مع الشركاء والدوليين لتعزيز الأمن الغذائي والتكيف مع تغير المناخ.
– انعدام الأمن الغذائي يؤثر على جودة الوجبات ، وهو ما قد يؤدي إلي تناول اغذيه غير غنيه بالمغذيات بالشكل الكافي ، بخلاف تأثير تغير المناخ علي المحتوى الغذائي في العديد من المحاصيل الأساسية مثل ” القمح ، الارز “، بسبب تأثير علي المحاصيل الزراعية.