كتبت / فاطمه شعبان
قام المهندس وصفى عبد الله جابر وكيل وزارة التموين ببني سويف، اليوم، بالاعلان على أنه جرى خلال شهر إبريل الماضي تنظيم عدة حملات تموينية مكثفة بالتعاون مع مباحث التموين للمرور على 1493 مخبزا بلديا، للوقوف على مستوى جودة الرغيف المنتج، والتأكد من توافر الإشتراطات المطلوبة، فضلا عن المرور على الأسواق والمحلات التجارية.
و قد أسفرت نتائج تلك الحملات عن تحرير 666 محضرا بواقع: 124 مخالفة نقص الوزن، 110 إنتاج غير مطابق للمواصفات، و30 توقف عن الإنتاج، و 212مخالفة تعليمات، و 5 لعدم وجود ميزان، و 54 تصرف في دقيق بلدي مدعم، و103 لعدم الالتزام بوضع قائمة للتشغيل، و 28 لعدم الاحتفاظ بسجلات، فيما جرى أخذ 60 عينة من الدقيق الموجود بالمطاحن الكائنة بدائرة المحافظة والبالغ عددها 5 مطاحن عام وخاص.
وعلى الفور تم إرسالها للمعامل المختصة لبيان المطابق منها والمخالف للمواصفات لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.